O enófilo experiente e até mesmo o amante de vinho que começou a aprender mais sobre a bebida já se deparou com a região de Bourgogne, ou Borgonha, em suas pesquisas. E não é à toa. A Borgonha, situada no centro-leste da França, une história, clima e solo únicos para produção de alguns dos melhores … Ler mais
O termo terroir é comumente associado às características de solo, clima e cultura da região produtora. Porém, seu significado no mundo dos vinhos vai muito além disso. Terroir é considerado um dos maiores influenciadores na qualidade das uvas e, consequentemente, na qualidade do vinho produzido. Surgido no Velho Mundo, o conceito de terroir não poderia … Ler mais
A Itália possui regiões produtoras de vinho tão tradicionais e qualificadas como as mais famosas do mundo, e um dos grandes exemplos é a Puglia com o tradicional Primitivo di Manduria. Muito famosa pelo cultivo da uva Primitivo, ela se tornou a região favorita de diversos enófilos, fazendo jus a qualidade dos seus vinhos. O Primitivo di Manduria é um … Ler mais
Os vinhos espanhóis estão entre os melhores do mundo. A Espanha é considerada o terceiro país em volume de produção de vinhos no Velho Mundo, vindo atrás somente da Itália e França. Porém, é o primeiro país produtor em extensão de vinícolas, sendo grande parte da Península Ibérica ocupada pelas famosas plantações de uvas. Com … Ler mais