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Uva Sangiovese: Conheça os segredos da rainha dos vinhos italianos

viavini — Tue, 21 Jan 2020 13:31:00 +0000

Rainha suprema dos vinhos italianos a uva Sangiovese é considerada a mais cultivada da Itália e por isso protagoniza grande parte das produções de (excelentes) vinho no país. Contribuindo praticamente sozinha para cerca de 10% de toda a produção de vinhos da Itália, se você já provou um vinho italiano facilmente conhece o sabor da ... Ler mais

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Cabernet Sauvignon: tudo o que você sempre quis saber

viavini — Fri, 03 Jan 2020 18:19:44 +0000

A uva Cabernet Sauvignon é merecidamente conhecida como a rainha das uvas viníferas. Figura entre as principais garrafas de diversos produtores ao redor do mundo, fazendo também parte de misturas interessantes que resultam em vinhos saborosos. Mas você conhece a história dessa uva tão famosa e por que seus vinhos são tão saborosos? Separamos tudo ... Ler mais

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Conheça mais sobre a famosa uva Malbec

viavini — Fri, 03 Jan 2020 15:23:46 +0000

Conhecer mais sobre uvas é bem interessante, não é mesmo? É uma oportunidade de explorar ainda mais vinhos que você gosta e descobrir novas garrafas que se adequam ao seu gosto. Hoje, vamos falar mais sobre a uva Malbec, que produz excelentes vinhos, principalmente nas terras dos nossos vizinhos argentinos! Vamos conhecer mais sobre a ... Ler mais

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Apresentamos a grande uva Syrah!

viavini — Fri, 03 Jan 2020 15:19:03 +0000

Existem algumas lendas e outros fatos concretos envolvendo o surgimento da Syrah, que é muito conhecida pelo mundo. Alguns acreditam que ela veio da Sicília, região do Sul da Itália; outros dizem que ela veio da cidade de Shiraz, no antigo império persa (atual Irã) e que teria chegado à França pelos cavaleiros das cruzadas. ... Ler mais

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Carménère: um guia sobre essa conceituada uva!

viavini — Fri, 03 Jan 2020 14:38:25 +0000

A uva Carménère surgiu na região de Bordeaux, na França, e foi muito cultivada no início do século XIX. Após um ataque de insetos em 1860 que devastou quase todos os vinhedos da Europa, acharam que ela havia sido extinta. Em 1994 então, no Chile, ela foi redescoberta por um ampelógrafo (profissional da botânica e ... Ler mais

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