Em um mundo cada vez mais globalizado e com a internet que nos leva para lugares que não tivemos oportunidade de conhecer pessoalmente, naturalmente, tomamos conhecimento – ainda que superficial – sobre bebidas, comidas entre outras curiosidades. Falando especificamente do vinho, muitas pessoas acreditam que a bebida conta com “regras” demais em sua degustação e … Ler mais
Vinho Verde? Pode ser que algumas pessoas até estranhem o termo, mas sim, este vinho existe. Assim como todos os outros, ele também é derivado da uva e foi assim denominado pelo mercado português que o rotulou, sendo produzido apenas na região noroeste de Portugal. Sua denominação é de origem controlada teve inicio em 1908. … Ler mais
Se você se considera um bom apreciador de vinhos, tem a consciência de que à medida que vai conhecendo e aprendendo mais sobre essa incrível bebida, naturalmente, o ímpeto de comprar mais garrafas e conhecer mais rótulos cresce em “progressões geométricas”. Quando se está criando o hábito de degustar novas garrafas, surge a necessidade de … Ler mais
Como tem sido para você a deliciosa combinação de outono com vinhos? Trata-se de uma estação intermediária entre o verão e o inverno, para países quentes, um bálsamo. Aqui no Brasil, geralmente saímos de um verão quente e passamos para uma estação amena, com dias quentes e o entardecer fresco com noites mais frias. Definitivamente, … Ler mais
Se você é um apreciador de vinho, certamente tem ciência de que existe um universo de informações sobre a bebida. A verdade é que, à medida que se gosta mais da bebida e passa-se a entender ou estuda-la com mais frequência, se torna prazeroso querer saber mais a respeito. Vale enfatizar que conhecimento, independente do … Ler mais