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Vinho Vega Reina Verdejo

88.0000
Cód. 6483  |   Espanha  |   Rueda  |   Branco  |   750ml   |  

Harmonização

Peixes e frutos do mar, carnes brancas grelhadas e assadas, molhos leves, culinária mediterrânea, Paella, além de queijos amarelos

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Espanha
Rueda
Safra
2018
Guarda
Consumir jovem
Robert Parker
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Produtor
Marquês de la Concordia
Tempo em Barrica
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Volume
750ml
Wine Spectator
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Uva
Verdejo
Teor Alcoólico
12,5º
Observação
Temperatura de serviço: 8ºC – 10ºC
Demais Premiações
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Ocultar ficha técnica
Apresenta coloração amarelo palha claro com acabamento esverdeado. Aroma intenso e delicado, onde os frutos brancos se combinam com ervas e anis. Redondo no palato, liso e untuoso, com agradável acidez final que lhe confere grande persistência.As vinhas estão localizadas em Valdestillas, às margens dos rios Douro e Adaja. Abrange mais de 100 hectares, a uma altitude de 740 m acima do nível do mar, em uma área de clima continental. O solo, de origem aluvial, é muito apropriado para o cultivo da videira, especialmente a variedade Verdejo, nativa de D.O.Rueda. A colheita é realizada à noite, evitando altas temperaturas, minimizando oxidações, perdas aromáticas e macerações indesejadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável por um período de 15 a 20 dias. Após um período de 2/3 meses, é estabilizado, filtrado e engarrafado.

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