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Vinho J de Villebois Pouilly Fume

270
Cód. 6651  |   França  |   Valle de Loire  |   Branco  |   2018  |   750ml   |  

Harmonização

Carnes brancas grelhadas ou assadas, Culinária mediterrânea, Culinária provençal, Massas ao molho branco, Molhos cítricos, Molhos leves, Peixes e frutos do mar, Queijos curados, Queijos de cabra, Queijos de capa branca, Queijos meia cura, Quiches, Saladas, Tartar de salmão

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Este belíssimo Pouilly- Fume expressa de maneira complexa todas as nuances dos terroirs de Pouilly. Os muitos terroirs sublimam a casta Sauvignon Blanc, que revela todo o seu potencial. Graças ao rigoroso trabalho de seleção na vinha e na adega, J. de Villebois captura a nobreza deste branco encantador. Cor verde-amarela pálida. O nariz é encantador e mostra notas esfumaçadas, minerais, abrindo para frutas brancas maduras e flores. Uma boca generosa sustentada pelos aromas de abacaxi cristalizado, pêssego e manga. A acidez elegante revela as sensações inimitáveis dos terroirs de Pouilly.
França
Valle de Loire
Safra
2018
Guarda
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Robert Parker
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Produtor
J. de Villebois
Tempo em Barrica
6 meses
Volume
750ml
Wine Spectator
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Uva
Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico
12,5º
Observação
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Demais Premiações
92 pontos James Suckling / 92 Decanter Silver / Silver Medal - Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2019
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