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Vinho Châteauneuf du Pape Réserve Domaine Roger Sabon

390.0000
Cód. 1653  |   França  |   Rhône  |   Tinto  |   750ml   |  

Harmonização

Vinho potente que combina muito bem com carnes de caça, preparações à base de cordeiro, queijos curados e embutidos. Experimente com Ossobuco ao molho de cogumelos.

Exclusivo!
RP 93
WS 93
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França
Rhône
Safra
2015
Guarda
Acima de 10 anos
Robert Parker
93 pontos
Produtor
Domaine Roger Sabon
Tempo em Barrica
18 meses
Volume
750ml
Wine Spectator
93 pontos
Uva
Grenache (Garnacha), Syrah, Mourvedre
Teor Alcoólico
14,5°
Observação
Temperatura de serviço: 14ºC – 16ºC
Demais Premiações
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Ocultar ficha técnica
O Domaine Roger Sabon tem sido há muito tempo um de meus favoritos em Châteauneuf du Pape. Engarrafando desde 1921, com 44 hectares divididos em 15 parcelas, a maioria no famoso setor de La Crau, combina com brilhantismo as melhores técnicas tradicionais com nuances modernas. Encorpadíssimo, com textura e potencia, no entanto ainda elegante e tendendo a fineza, ostentando notas vibrantes de pimenta moída, especiarias, couro novo e cerejas pretas. Concentração excelente, frutas que encham a boca, e um final arrebatador. Beber este belíssimo vinho agora e por mais dez anos. WS 93: Ostenta notas de framboesas, figos e doce de framboesas, enquadradas por nuances de alcaçuz preta e sustentadas por bela estrutura mineral. O final apresenta um eco persistente de frutas e notas imponentes de terra. Melhor de 2015 ate 2026.