{"product_id":"vinho-pedra-cancela-reserva-dao-branco-branco-portugues","title":"Vinho Pedra Cancela Reserva Dão Branco","description":"\u003cp\u003ePedra Cancela, mesmo com sua pouca idade, já é considerado por alguns críticos portugueses como um dos projetos mais interessantes do Dão. Capitaneado por João Paulo Gouveia em parceria com a grandiosa Lusovini, produz vinhos que exaltam as melhores características da região.  Encruzado e Malvasia-Fina é um dos cortes mais tradicionais do Dão. Na leitura dos enólogos João Paulo Gouveia e Sónia Martins, a passagem de 4 meses por barrica, com batonnage semanal, é fundamental, aportando a estrutura necessária para combinar com a acidez e mineralidade do vinho.  No nariz despontam notas cítricas - limão, laranja - e de fruta de polpa branca, com um toque mineral de sílex, típico do terreno e da Encruzado. A boca é intensa, longa, cremosa: começa defumada e potente e termina com excelente frescor. É perfeito para ser consumido com carnes brancas, frutos do mar e saladas. Safra de 2018, este longevo branco ainda tem potencial para envelhecer pelo menos por mais 6 anos com perfeição.\u003c\/p\u003e","brand":"Lusovini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574935216218,"sku":"6932","price":215.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/5112\/8154\/files\/vinho-pedra-cancela-reserva-dao-branco-branco-dao-lusovini_1.png?v=1790614861","url":"https:\/\/www.viavini.com.br\/products\/vinho-pedra-cancela-reserva-dao-branco-branco-portugues","provider":"Via Vini","version":"1.0","type":"link"}