{"product_id":"vinho-monferrato-rosso-doc-roberto-sarotto-tinto-italiano","title":"Vinho Monferrato Rosso DOC Roberto Sarotto","description":"\u003cp\u003eA família Sarotto cultiva vinhas no Piemonte desde 1820, preservando a tradição e a paixão pelo vinho ao longo de seis gerações.\u003cbr\u003eO Roberto Sarotto Monferrato Rosso DOC é elaborado a partir de um corte harmonioso de 40% Barbera “passimento” e 60% Cabernet Sauvignon, com colheita manual e criteriosa seleção dos cachos.\u003cbr\u003eO termo “passimento” refere-se a uma antiga técnica italiana em que as uvas são parcialmente desidratadas após a colheita, concentrando açúcares, aromas e estrutura — o mesmo método usado em grandes vinhos como o Amarone. O resultado é uma Barbera mais intensa, rica e envolvente, que, combinada ao Cabernet Sauvignon, revela profundidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Sarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574965493850,"sku":"7622","price":198.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/5112\/8154\/files\/vinho-monferrato-rosso-doc-roberto-sarotto-tinto-italiano.png?v=1790614918","url":"https:\/\/www.viavini.com.br\/products\/vinho-monferrato-rosso-doc-roberto-sarotto-tinto-italiano","provider":"Via Vini","version":"1.0","type":"link"}