{"title":"Roberto Sarotto","description":"","products":[{"product_id":"vinho-langhe-rosso-lautus-roberto-sarotto-tinto-italiano","title":"Vinho Langhe Rosso Lautus Roberto Sarotto","description":"\u003cp\u003eA história da Roberto Sarotto remonta a 1820, quando Giuseppe Sarotto se estabeleceu em Neviglie e iniciou a tradição vitivinícola da família. A aquisição de vinhedos em Barolo e, depois, em crus de Neive elevou a propriedade ao círculo dos grandes produtores do Piemonte. \u003cbr\u003eO Lautus Langhe DOC Rosso nasce da união nobre entre as duas castas mais emblemáticas do Piemonte — Nebbiolo e Barbera, o “rei e a rainha” das colinas de Langhe. O próprio nome Lautus, do latim “elegante, distinto”, reflete o caráter refinado e equilibrado deste vinho, que combina firmeza e delicadeza em perfeita harmonia. Composto por 70% Nebbiolo e 30% Barbera, expressa o melhor de cada uva: a estrutura austera e os taninos finos do Nebbiolo são suavizados pela maciez e vivacidade frutada da Barbera, resultando em um tinto de grande profundidade, frescor e longevidade.\u003cbr\u003eCultivado em solos argilo-calcários típicos das encostas piemontesas, é um vinho de alma clássica e elegância moderna, destinado a evoluir com beleza ao longo dos anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Sarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574952779866,"sku":"7623","price":248.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/5112\/8154\/files\/vinho-langhe-rosso-lautus-roberto-sarotto-tinto-italiano.png?v=1790614895"},{"product_id":"vinho-barbaresco-riserva-docg-roberto-sarotto-tinto-italiano","title":"Vinho Barbaresco Riserva DOCG Roberto Sarotto","description":"\u003cp\u003eSarotto é uma vinícola familiar desde 1700. Tendo atravessado inúmeras gerações e sido especialista em vários mercados de exportação, é Roberto Sarotto que agora dirige a propriedade e ajustou sua produção para vinhos modernos, precisos e expressivos com identidade regional e varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Este Barbaresco é um vinho complexo, cujo nariz apresenta notas características de rosas e violetas. De cor vermelho rubi profundo, tem um paladar elegante e suave, com notas de ameixa madura, alcaçuz, especiarias e chocolate. Taninos suaves conferem um final longo e aveludado. Excelente para acompanhar pratos de carne vermelha e queijos, ou apenas o apreciando.\" - Roberto Sarotto, Enólogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromas graciosos e expansivos, sugerindo maturação equilibrada e um amplo envelhecimento: amora e romã suaves, com cogumelos silvestres e toques de floresta. Suave, equilibrado e refinado, com potencial para envelhecer sem esforço.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Sarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574953926746,"sku":"6425","price":425.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/5112\/8154\/files\/imagem_2025-08-07_174129291.png?v=1790614897"},{"product_id":"vinho-monferrato-rosso-doc-roberto-sarotto-tinto-italiano","title":"Vinho Monferrato Rosso DOC Roberto Sarotto","description":"\u003cp\u003eA família Sarotto cultiva vinhas no Piemonte desde 1820, preservando a tradição e a paixão pelo vinho ao longo de seis gerações.\u003cbr\u003eO Roberto Sarotto Monferrato Rosso DOC é elaborado a partir de um corte harmonioso de 40% Barbera “passimento” e 60% Cabernet Sauvignon, com colheita manual e criteriosa seleção dos cachos.\u003cbr\u003eO termo “passimento” refere-se a uma antiga técnica italiana em que as uvas são parcialmente desidratadas após a colheita, concentrando açúcares, aromas e estrutura — o mesmo método usado em grandes vinhos como o Amarone. O resultado é uma Barbera mais intensa, rica e envolvente, que, combinada ao Cabernet Sauvignon, revela profundidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Sarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574965493850,"sku":"7622","price":198.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/5112\/8154\/files\/vinho-monferrato-rosso-doc-roberto-sarotto-tinto-italiano.png?v=1790614918"},{"product_id":"vinho-barolo-docg-roberto-sarotto-tinto-italiano","title":"Vinho Barolo DOCG Roberto Sarotto","description":"\u003cp\u003eUm vinho para grandes ocasiões, encanta e conquista o paladar com o seu poder e corpo. Aromas com violetas e rosas esmagadas e toques de baunilha. Paladar vigoroso com cereja, terracota e anis. Taninos polidos e estruturados com final longo e marcante.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Sarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574971949146,"sku":"6426","price":345.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/5112\/8154\/files\/vinho-barolo-docg-roberto-sarotto-tinto-piemonte-roberto-sarotto_1.png?v=1790614931"}],"url":"https:\/\/www.viavini.com.br\/collections\/roberto-sarotto.oembed","provider":"Via Vini","version":"1.0","type":"link"}