{"id":6765,"date":"2020-01-03T16:33:28","date_gmt":"2020-01-03T18:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viavini.com.br\/blog-de-vinhos\/?p=6765"},"modified":"2024-01-08T15:43:34","modified_gmt":"2024-01-08T18:43:34","slug":"5-passos-para-escolher-o-vinho-perfeito-em-10-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viavini.com.br\/blog-de-vinhos\/5-passos-para-escolher-o-vinho-perfeito-em-10-minutos\/","title":{"rendered":"5 passos para escolher o vinho perfeito em 10 minutos"},"content":{"rendered":"\n

Um bom vinho combina com qualquer ocasi\u00e3o. Seja um jantar casual na casa de amigos ou um encontro, escolher o vinho perfeito \u00e9 importante.<\/p>\n\n\n\n

Mas com tantas op\u00e7\u00f5es, como achar a ideal?<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Cada tipo de vinho ou uva tem caracter\u00edsticas diferentes e podem ser harmonizados com diversos pratos \u2013 e ocasi\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Uma garrafa bonita ou o design atraente de um r\u00f3tulo podem chamar a aten\u00e7\u00e3o de compradores despreparados, mas para escolher o vinho ideal para qualquer ocasi\u00e3o separamos 5 passos f\u00e1ceis que v\u00e3o te ajudar nessa tarefa e garantir que voc\u00ea vai encontrar o vinho perfeito.<\/p>\n\n\n\n

Vamos conhec\u00ea-los? Acompanhe!<\/p>\n\n\n\n

1. Guie-se pela ocasi\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

O contexto em que o vinho ser\u00e1 apreciado pode dizer muito sobre qual \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o. Um encontro de apreciadores experientes pode dar abertura para que voc\u00ea leve vinhos dignos de um colecionador ou que possuam caracter\u00edsticas mais fortes e peculiares.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 em um jantar com amigos que apreciam bons vinhos mas n\u00e3o est\u00e3o altamente ligados \u00e0 esse mundo, um r\u00f3tulo relativamente mais simples \u2013 e at\u00e9 mesmo mais barato \u2013 j\u00e1 \u00e9 satisfat\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n

2. Tente harmonizar vinhos<\/h2>\n\n\n\n

A harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos \u00e9 a sua melhor amiga para escolher o vinho ideal para almo\u00e7os, jantares, ou qualquer outro evento que envolva culin\u00e1ria! A regra b\u00e1sica \u00e9: vinho tinto para carnes vermelhas e vinho branco<\/a> para carnes brancas.<\/p>\n\n\n\n

Por\u00e9m, a harmoniza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m pode ir muito al\u00e9m disso. Logo, procure saber qual (ou quais) ser\u00e3o os pratos servidos e fa\u00e7a uma pesquisa r\u00e1pida para encontrar as melhores op\u00e7\u00f5es de vinho para a ocasi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Se ficar na d\u00favida, lembre-se do b\u00e1sico.<\/p>\n\n\n\n

3. Analise a uva!<\/h2>\n\n\n\n

Diferentes uvas<\/a> possuem caracter\u00edsticas pr\u00f3prias. A Cabernet Sauvignon<\/a> \u00e9 rica em tanino, a Malbec<\/a> possui aromas caracter\u00edsticas de frutas e a Merlot<\/a> \u00e9 levemente mais leve que a Cabernet Sauvignon, com aromas mais suaves.<\/p>\n\n\n\n

As peculiaridades de cada vinho v\u00e3o influenciar na sua adequa\u00e7\u00e3o \u00e0 cada ocasi\u00e3o que voc\u00ea vai comparecer. Por exemplo, se \u00e9 um churrasco que pode durar horas, vinhos mais leves combinar\u00e3o mais, podendo ser consumidos por mais tempo.<\/p>\n\n\n\n

4. Fique atento \u00e0 safra do vinho<\/h2>\n\n\n\n

As safras dizem muito sobre vinhos. Tintos<\/a> e ros\u00e9s<\/a> devem ser servidos jovens, entre 3 e 4 anos, a maioria dos brancos<\/a> tamb\u00e9m, mas n\u00e3o todos. Logo, na hora de escolher o vinho ideal pode ser uma excelente ideia procurar aqueles que est\u00e3o mais pr\u00f3ximos do seu momento ideal de consumo, e \u00e9 poss\u00edvel encontr\u00e1-los atrav\u00e9s de suas safras.<\/p>\n\n\n\n

5. Confira a pontua\u00e7\u00e3o da garrafa<\/h2>\n\n\n\n

Afinal, a pontua\u00e7\u00e3o de vinhos \u00e9 sempre nossa melhor amiga na hora de escolher a garrafa ideal, n\u00e3o \u00e9 mesmo? O sistema de pontua\u00e7\u00e3o \u00e9 utilizado para qualificar os vinhos de acordo com a opini\u00e3o de renomados especialistas, sendo o Robert Parker um dos mais famosos, assim como o seu sistema de pontua\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Ao encontrar um vinho que chamou a sua aten\u00e7\u00e3o, procure por sua pontua\u00e7\u00e3o e veja quais s\u00e3o as opini\u00f5es de sommeliers renomados sobre ele.<\/p>\n\n\n\n

Escolher o vinho perfeito pode parecer dif\u00edcil, mas com essas dicas voc\u00ea n\u00e3o vai gastar mais do que 10 minutos! A cada ocasi\u00e3o elas v\u00e3o se tornar mais simples de serem aplicadas e encontrar aquela garrafa ideal vai ser ainda mais r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n

Como voc\u00ea costuma escolher os seus vinhos? Conte para a gente nos coment\u00e1rios, participe!
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Um bom vinho combina com qualquer ocasi\u00e3o. Seja um jantar casual na casa de amigos ou um encontro, escolher o vinho perfeito \u00e9 importante. Mas com tantas op\u00e7\u00f5es, como achar a ideal? Cada tipo de vinho ou uva tem caracter\u00edsticas diferentes e podem ser harmonizados com diversos pratos \u2013 e ocasi\u00f5es. Uma garrafa bonita ou … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6766,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[258],"tags":[420,421],"class_list":["post-6765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-como-escolher-vinho","tag-dicas-de-vinho"],"yoast_head":"\n5 passos para escolher o vinho perfeito em 10 minutos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seja um jantar casual na casa de amigos ou um encontro, escolher o vinho perfeito \u00e9 importante. 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