{"id":6762,"date":"2020-01-03T16:27:16","date_gmt":"2020-01-03T18:27:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viavini.com.br\/blog-de-vinhos\/?p=6762"},"modified":"2025-01-30T10:01:41","modified_gmt":"2025-01-30T13:01:41","slug":"taca-de-vinho-qual-a-ideal-para-cada-tipo-de-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viavini.com.br\/blog-de-vinhos\/taca-de-vinho-qual-a-ideal-para-cada-tipo-de-vinho\/","title":{"rendered":"Ta\u00e7a de vinho: qual a ideal para cada tipo de vinho?"},"content":{"rendered":"\n

Escolher a ta\u00e7a de vinho certa \u00e9 indispens\u00e1vel para apreciar ao m\u00e1ximo as caracter\u00edsticas individuais de cada garrafa.<\/p>\n\n\n\n

Mas as diversas op\u00e7\u00f5es nem sempre ficam claras para todos, principalmente para quem est\u00e1 come\u00e7ando a caminhar nesse mundo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Para voc\u00ea conhecer todos os tipos de ta\u00e7a de vinho e qual \u00e9 a ideal para cada tipo, acompanhe nosso post!<\/p>\n\n\n\n

Vamos come\u00e7ar?<\/p>\n\n\n\n

Uma ta\u00e7a para cada vinho? Sim!<\/h2>\n\n\n\n

Cada uva e regi\u00e3o produtora de vinho possui caracter\u00edsticas pr\u00f3prias que definem as individualidades das garrafas produzidas.<\/p>\n\n\n\n

Felizmente, algumas poucas ta\u00e7as \u2013 4, para sermos mais espec\u00edficos \u2013 j\u00e1 s\u00e3o suficientes para que voc\u00ea consiga degustar seus vinhos da melhor maneira poss\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n

Vamos aprender mais sobre as ta\u00e7as de vinho?<\/p>\n\n\n\n

Ta\u00e7a de vinho tinto<\/h2>\n\n\n\n

O vinho tinto \u00e9 caracter\u00edstico por ter aromas e sabores intensos, logo, \u00e9 preciso que ele tenha espa\u00e7o para respirar e liberar todo o seu potencial. O formato da ta\u00e7a tamb\u00e9m precisa permitir que a bebida “dance” para que ela respire, por isso ela deve ser preenchida com at\u00e9 \u2153 de sua capacidade.<\/p>\n\n\n\n

As duas ta\u00e7as mais comuns s\u00e3o as Bordeaux<\/a> e Borgonha<\/a>, nomeadas por duas famosas regi\u00f5es produtoras de vinho da Fran\u00e7a<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

As ta\u00e7as Bordeaux<\/a> se adequam principalmente \u00e0s uvas Cabernet Sauvignon<\/a>, com bojo grande e borda mais fechada, evitando que os aromas se dispersem. Essas ta\u00e7as de vinho s\u00e3o ideais para vinhos mais encorpados e ricos em tanino.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 as Borgonha possuem um bojo mais largo, permitindo ao vinho respirar mais. Os vinhos de Borgonha s\u00e3o mais complexos e concentrados, caracter\u00edsticas da uva Pinot Noir<\/a>, a principal usada por l\u00e1. Por isso a ta\u00e7a \u00e9 feita para que seja explorado o nariz, acentuando as caracter\u00edsticas mais arredondadas e maduras do vinho.<\/p>\n\n\n\n

Ta\u00e7a de vinho branco<\/h2>\n\n\n\n

Diferente das ta\u00e7as para vinho tinto, as utilizadas para degustar vinhos brancos possuem o corpo ligeiramente menor.<\/p>\n\n\n\n

Como o vinho branco<\/a> \u00e9 consumido em temperaturas mais baixas, o recipiente deve ser menor, evitando que a temperatura aumente rapidamente. Ele tamb\u00e9m real\u00e7a as notas da uva.<\/p>\n\n\n\n

A borda mais fina \u00e9 ideal para garantir o equil\u00edbrio entre acidez e do\u00e7ura ao beber, importante para vinhos brancos.<\/p>\n\n\n\n

Ta\u00e7a de vinho ros\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Curiosamente, os vinhos ros\u00e9s<\/a> tem o aroma dos vinhos brancos e o tanino dos tintos, logo, a ta\u00e7a ideal para eles \u00e9 uma mistura, maior e com o bojo mais largo. Ela acentua a acidez do vinho, equilibrando sua do\u00e7ura ao mesmo tempo.<\/p>\n\n\n\n

Se uma ta\u00e7a espec\u00edfica para ros\u00e9s n\u00e3o estiver dispon\u00edvel, as utilizadas para vinhos brancos podem ser usadas como substitutas.<\/p>\n\n\n\n

Ta\u00e7a para champagnes e espumantes<\/h2>\n\n\n\n

Se o seu vinho escolhido \u00e9 um champagne<\/a> ou espumante<\/a>, ent\u00e3o a sua ta\u00e7a ideal \u00e9 conhecida como fl\u00fbte, ou flauta. Ela \u00e9 fina e alongada, e quanto mais bojo tiver, melhor para real\u00e7ar os aromas naturais do vinho. A fl\u00fbte \u00e9 pensada especialmente para que possam ser apreciadas as borbulhas, tamb\u00e9m conhecida como perlage, dos champagnes e espumantes.<\/p>\n\n\n\n

Escolher a ta\u00e7a certa para degustar vinhos pode ser o diferencial exato para apreciar cada r\u00f3tulo corretamente. Cada uma delas \u00e9 feita especialmente para ressaltar os melhores atributos de cada vinho e garantir que voc\u00ea aprecie todo o tanino, do\u00e7ura, acidez e demais caracter\u00edsticas de cada garrafa.<\/p>\n\n\n\n

Gostou de conhecer mais sobre ta\u00e7as de vinho? Aproveite para compartilhar esse artigo nas redes sociais e at\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/p>\n\n\n\n

Confira tamb\u00e9m nossos posts “como lavar ta\u00e7as de vinho em 6 passos<\/a>” e “os quatro tipos b\u00e1sicos de ta\u00e7a de vinho<\/a>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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