Se voc\u00ea \u00e9 um apaixonado por vinhos e tamb\u00e9m gosta de experimentar novos sabores e experi\u00eancias com a bebida, certamente vai amar os variados tipos de drinks com vinhos. Afinal, \u00e9 uma \u00f3tima oportunidade para reunir a fam\u00edlia e amigos para uma ocasi\u00e3o especial.<\/p>\n\n\n\n
Pensando nisso, separamos algumas receitas de drinks e coquet\u00e9is com vinho branco, tintos, secos, para agradar todos os gostos e paladares! Ah, claro, n\u00e3o poderiam faltar as dicas de aperitivos com queijos para acompanhar os drinks e coquet\u00e9is com vinhos.<\/p>\n\n\n\n
E para voc\u00ea se aventurar na cozinha, ou melhor, no bar, separamos 4 receitas respeit\u00e1veis de drinks e coquet\u00e9is com variados tipos de vinhos. Vamos nessa?!<\/p>\n\n\n\n
1. Champagne Sunrise<\/strong><\/p>\n\n\n\n Tradicionalmente o espumante \u00e9 considerada uma excelente bebida como base para drinks, especialmente por oferecer sabores refrescantes e leves em fun\u00e7\u00e3o do seu teor alco\u00f3lico.<\/p>\n\n\n\n Ingredientes<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Coloque os ingredientes em uma ta\u00e7a e complete com champagne.<\/p>\n\n\n\n 2. Coquetel Clericot com vinho branco<\/strong><\/p>\n\n\n\n Origin\u00e1rio da Fran\u00e7a, o clericot \u00e9 um drink com vinho branco que faz muito sucesso na Argentina e no Uruguai. H\u00e1 relatos de que essa bebida tamb\u00e9m foi muito consumida na \u00cdndia, como forma de amenizar o calor escaldante da regi\u00e3o de Punjab que era sentido pelos ingleses que trabalham nessa cidade. <\/p>\n\n\n\n Em suas primeiras receitas, era utilizado o vinho tinto, mas com o passar dos anos foi modificada para o espumante ou o vinho branco, que deve ser seco. Por ser da mesma fam\u00edlia dos ponches, o ideal \u00e9 que seja servida bem colorida e em grandes jarras. Isso faz do clericot ideal para festas e confraterniza\u00e7\u00f5es informais. Confira a receita:<\/p>\n\n\n\n Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Para come\u00e7ar o preparo desse tradicional coquetel de vinho branco, lave todas as frutas, tire as sementes e caro\u00e7os e corte-as conforme indicado na receita. Depois, coloque todas em uma jarra ou poncheira, despeje o vinho, a soda ou refrigerante de lim\u00e3o, e acrescente o a\u00e7\u00facar. Mexa muito bem e coloque pedras de gelo. <\/p>\n\n\n\n Apesar das frutas indicadas na receita, voc\u00ea pode adaptar ao seu gosto ou sazonalidade, mas o ideal \u00e9 que a bebida seja bem colorida e servida gelada. <\/p>\n\n\n\n Para variar a sua receita, experimente trocar o vinho branco, pelo vinho ros\u00e9 e mistur\u00e1-lo com rum e com as frutas acima, por\u00e9m caramelizadas. Voc\u00ea ver\u00e1 como os mesmos ingredientes podem originar diferentes drinks e coquet\u00e9is. <\/p>\n\n\n\n Para mais uma op\u00e7\u00e3o de drink com vinho branco, experimente o Kir, que \u00e9 uma mistura de 4 partes do vinho com 3\\4 de partes de licor de cassis.<\/p>\n\n\n\n 3. Drink com vinho do Porto<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ao contr\u00e1rio do que muitos pensam, os variados vinhos do Porto n\u00e3o combinam somente com queijos. Um tipo que n\u00e3o \u00e9 muito comum aqui no Brasil, mas que \u00e9 uma explos\u00e3o no paladar \u00e9 o vinho do Porto Tawny, que \u00e9 branco. Para o preparo voc\u00ea precisar\u00e1:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Coloque todos os ingredientes, menos a cereja, em uma coqueteleira e acrescente gelo at\u00e9 completar. Agite bastante e sirva em ta\u00e7as adequadas para drinks.<\/p>\n\n\n\n 4. Coquetel com vinho tinto<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ainda para os amantes de um bom vinho tinto do Porto, aqui vai uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o: o coquetel Port Sangaree. Essa \u00e9 uma tradicional bebida de Portugal e degustada desde a antiguidade, pois era uma maneira de ado\u00e7ar os vinhos tintos secos. Veja como fazer.<\/p>\n\n\n\n Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n O preparo \u00e9 bem simples, pois basta misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira, acrescentar cubos de gelo e servir em uma ta\u00e7a de vinho. Para finalizar, decore com noz-moscada a gosto.<\/p>\n\n\n\n Como sabemos, vinhos combinam muito bem com queijos, e esse casamento n\u00e3o poderia ser diferente com os drinks feitos com vinhos, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Por isso, a nossa primeira dica \u00e9 que fa\u00e7a uma variada t\u00e1bua com diferentes tipos de queijos, principalmente os curados. Esse tipo de queijo (considerado o mais maduro) \u00e9 macio, e ao mesmo tempo mais seco pois. Isso porque perdeu mais \u00e1gua durante o processo de cura. Tem sabor intenso, o que favorece a degusta\u00e7\u00e3o com diferentes drinks de vinho. <\/p>\n\n\n\n Assim como com vinhos, a harmoniza\u00e7\u00e3o com drinks precisa manter o equil\u00edbrio no paladar entre bebida e aperitivo. Por exemplo, os drinks com vinho branco ou coquet\u00e9is de vinho tinto casam bem com queijos do tipo Gouda. <\/p>\n\n\n\n Outra sacada legal \u00e9 apostar em pizza caseira. Para essa op\u00e7\u00e3o, prefira recheios de quatro queijos e tomate seco, por exemplo, para que n\u00e3o cause uma briga no seu paladar. Outra dica \u00e9 cortar em pequenos peda\u00e7os antes de servir, de modo que passe a ideia de aperitivo. <\/p>\n\n\n\n Os drinks com vinhos s\u00e3o uma excelente oportunidade para degustar variados r\u00f3tulos, mas de uma maneira diferente e que causa uma explos\u00e3o de sabores e aromas. Ent\u00e3o, aproveite as receitas que indicamos e prepare bons aperitivos e convide seus amigos! <\/p>\n\n\n\n Gostou das nossas dicas? Aproveite para compartilhar nas suas redes sociais e ajude os seus amigos a conhecerem \u00f3timas op\u00e7\u00f5es de drinks e coquet\u00e9is com vinhos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n
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Petiscos para acompanhar drinks com vinhos<\/h2>\n\n\n\n