Barolo DOCG
Tinto - 2005 - Beni di Batasiolo
Descrição:
90 pontos segundo Wine Spectator
Cod.: 0362
Safra: 2005
Pais: Itália
Produtor: Beni di Batasiolo
Região: Barolo - Piemonte
Uva: 100% Nebbiolo das 3 variedades: Michet, Lampia e Rosê
Teor Alcoólico: 13,5°
Tempo em Barrica: 24 meses
Vinho de cor vermelho granado com reflexos alaranjados, mais evidentes quando envelhecido. Ao nariz é intenso e persistente, de grande complexidade aromática, com notas florais de rosa e violeta, especiarias e couro. Ao paladar é agradável, cheio, harmônico e de grande persistência.
Acompanha todas as grandes receitas da culinária do Piemonte, entre carnes vermelhas e de caça cozidas com o mesmo vinho, cordeiro, javali e queijos curados.
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